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Licor 43

Island Hopper (Campeão Mundial Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge 2019)

Servido em: Taça coupé

Criado por Millie Tang & Jessie Williamson (Austrália)

Ingredientes

  • 20ml Licor 43 Original
  • 20ml café espresso fresco
  • 15ml Coco López infundido com pandan
  • 10ml Fernet Branca
  • 10ml Cava (para completar)
  • 1 dash Angostura Aromatic Bitters

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque gelo e todos os ingredientes (exceto a Cava) na coqueteleira. Bata vigorosamente. Coe duplamente para uma taça coupé. Complete delicadamente com a Cava. Ralar noz-moscada fresca sobre o drink.

Guarnição

Noz-moscada ralada na hora

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