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Bourbon

Whiskey Smash

Servido em: Old Fashioned

um Whiskey Sour com influência de hortelã — como o filho do Mint Julep com o Whiskey Sour. Criado por Dale DeGroff em 2005 para o Bar American do Bobby Flay.

Ingredientes

  • Folhas de hortelã fresca — 8
  • Bourbon — 60ml
  • Suco de limão (espremido) — 22,5ml
  • Xarope de açúcar rico (2:1) — 15ml

Modo de preparo

  1. 1

    Bata (shake) tudo com gelo.

  2. 2

    Coe fino para copo com gelo.

Guarnição

rodela de limão e buquê de ramos de hortelã.

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