VYRA.
Todas as receitas
VodkaClássico IBA — Clássicos Contemporâneos

Espresso Martini

Servido em: Martini

criado por Dick Bradsell por volta de 1983 em Londres. Se seu licor de café for muito seco, considere adicionar 2,5–5ml de xarope de açúcar rico.

Ingredientes

  • Vodka — 45ml
  • Café espresso (quente, recém-tirado) — 30ml
  • Licor de café (tipo Galliano Espresso) — 20ml
  • Solução salina — 2 gotas (opcional)

Modo de preparo

  1. 1

    Bata (shake) tudo com gelo — sim, o espresso deve estar quente ao ir para o shaker (a crema é essencial para o resultado final).

  2. 2

    Coe fino para copo gelado.

Guarnição

twist de casca de limão (descartar) + grãos de café dispostos em formato de pétala no centro da espuma.

Quer viver essa experiência no seu evento?

A Vyra Drinks monta um cardápio autoral — do clássico ao exclusivo — para casamentos, formaturas e eventos corporativos.

Solicitar Orçamento

Conteúdo destinado a maiores de 18 anos. Beba com moderação.