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Mezcal
Pastry War Margarita
Servido em: Coupe
batizada em referência à Guerra dos Doces (1838-39) entre México e França — descoberta no Bastille Cafe & Bar, em Seattle.
Ingredientes
- Tequila reposado — 30ml
- Mezcal — 15ml
- Amaro Montenegro — 15ml
- Licor de flor de sabugueiro — 15ml
- Suco de lima (espremido) — 15ml
- Solução salina — 2 gotas
Modo de preparo
- 1
Bata (shake) tudo com gelo.
- 2
Coe fino para copo gelado.
Guarnição
cunha de lima.
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